Propolis

Das Kittharz, auch Propolis genannt, ist das „Hemd" des Bienenvolkes. Mit diesem rötlichen bis orangegelben Harz überziehen die Bienen Kastenwände, Wabenzellen, Rähmchen und undichte Stellen ihrer Behausung. Tiere, die ins Volk gelangen, z.B. Mäuse, werden totgestochen und mit Kittharz einbalsamiert, so daß keine Verwesung stattfinden kann.

Die wissenschaftliche Erforschung der Inhaltsstoffe von Propolis ist noch längst nicht beendet. Bisher hat die medizinische Forschung folgendes herausgefunden: Propolis ist ausgesprochen reich an Vitaminen und Spurenelementen. Vor allem enthält das Kittharz Vitamine der B-Gruppe, aber auch die Vitamine C, E und Biotin (Vitamin H) sind vorhanden. An wichtigen Spurenelementen enthält Propolis Eisen, Zink, Kupfer, Chrom Silizium, Vanadium und Mangan. Zudem sind essentielle Aminosäuren, Enzyme und Mineralstoffe wie Kalzium enthalten. Auf den hohen Gehalt an Bioflavonoiden wird auch die starke antibiotische Wirkung von Propolis zurück geführt. Diese in der Medizin auch als Vitamin P bezeichneten Wirkstoffe lindern Schmerzen, hemmen Entzündungen und binden Giftstoffe.